Genießen Sie Ihre Feier
Wir sorgen dafür, dass alles läuft!
Unsere Besonderen
Mitternachtsbuffet I
Spiegeleier vor Ort aus der Riesenpfanne, Schinkenplatte, Brotkorb, Butter, Ketchup. Personal, Besteck.
Preis auf Anfrage

Mitternachtsbuffet II
Canapés belegt mit diversen Käse- und Aufschnittsorten, Schwarzbrot-Käse-Ecken, Hackbällchen, 1/2 gefüllte Eier, Spargelröllchen, Rollmops, Matjes.
Preis auf Anfrage

Mal anders – Hamburger, Wraps & Co
Drei-Gänge-Menü
Vorspeise:
Grüne Spargelspitzen, Streifen von Lachs, frisch Champignon-Scheiben, rote Pfefferkörner auf Schmandcreme im Glas
Hauptgang:
- Wildlachs in Dill-Senf-Sauce
- Schweinemedaillons an geröstetem Zwiebelbacon
- Hähncheninnenfilet an Mango-Chutney
- Wildschweinerücken-Medaillons
- Schafskäse im Sesammantel auf Tomaten-Zwiebel-Bett
- Thymian-Sauce
- Pfefferrahm-Sauce
- Safran-Gemüse-Reis
- Kartoffel-Schnittlauch-Gratin
- Frische Kräuter-Champignons
- Zuckerschoten-Paprika-Gemüse
- Bunter Linsensalat
- Yum-Yum-Salat
- Tempo-Salat
Dessert:
- Mandarinen-Mascarpone-Creme
- Quark-Weintrauben-Cookie-Dessert
Pro Person 45,90 €
(diverse Fischbrötchen = Aufpreis)
(Miete Schautruhe für Fischbrötchen = 40,00 €)
(extra Berechnung von Brennpaste, Belieferung, Geschirr)
Preise gelten ab 30 Personen. Für Informationen zu Preisen bei kleinerer Personenanzahl sprechen Sie uns bitte an.
