Genießen Sie Ihre Feier

Vorspeise:

Sparregelcreme-Suppe pro Person 5,00 €

Hauptgang:

• Fleisch: Schnitzel, Medaillons.
• Beilagen: Frischer Spargel mit gehacktem Ei, gekochter Schinken, roher Schinken, Salzkartoffeln, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln mit ausgelassener Butter
• Saucen: Sauce-Hollandaise, Butter-Sauce.
• Hausgemachte Salate: Eisbergsalat mit Mandarinen.

Preise nach Tagespreisen

Dessert: Frische Erdbeeren, Vanillecreme, Quark-Weintrauben-Cookie Dessert

Pro Person 5,50 €

(extra Berechnung von Brennpaste, Geschirr, Belieferung, Reinigung)

Ab 10 Personen

Kasseler-Nacken, Kasseler-Lachs, durchwachsener Speck, Mettenden, Pinkel, Grünkohl, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Senf.

Pro Person 18,90 €

(extra Berechnung von Brennpaste, Geschirr, Belieferung, Reinigung)

Ab 10 Personen

Vorspeise:

Rindfleischsuppe oder Hühnersuppe

Pro Person 5,50 € 

Hauptgang:

• Rinderrouladen, kleine Schnitzel, Spießbraten
• Pilzrahm-Soße, Bratensoße
• Rosmarinkartoffeln oder Spätzle, Salzkartoffeln, Rotkohl, Romanesco mit Mandelbutter, Erbsen und Möhren in Butter geschwenkt
• Griechischer Nudelsalat, Waldorfsalat, Eisbergsalat mit Mandarinen
  

Pro Person 24,90 €

Dessert:

Herrencreme, Quark-Weintrauben-Cookie Dessert, Genussfreude mit einer Minz-Note

Pro Person 4,50 €

(extra Berechnung von Brennpaste, Geschirr, Belieferung, Reinigung)

Ab 10 Personen

Vorspeise:

Hühnersuppe oder Rindfleischsuppe

Pro Person 5,50 €

Hauptgang:

• Zarte Medaillons im Speckmantel, Hähncheninnenfilet in Curry-Früchte-Sauce, Wildlachs in Dill-Senf-Sauce, Nuggets
• Pilzrahmsoße, Pfefferrahmsauce
• Reis, Kartoffelgratin, Zuckerschoten-Paprika-Gemüse, Prinzessbohnen im Speckmantel
• Griechischer Bauernsalat, Möhrensalat, Trampo-Salat

Pro Person 26,90 €

Extra:

Frischer Spargel mit Buttersoße oder Sauce hollandaise.

Pro Person 6,00 €

Dessert:

Frische Erdbeeren (Saison?), Vanillecreme, Mandarinen-Mascarpone-Creme   

Pro Person 5,50 €

(extra Berechnung von Brennpaste, Geschirr, Belieferung, Reinigung)

Ab 10 Personen